Hon vinner Sveriges mästerkock 2025 – ger ut kokboken "Grönsakernas Show time"

Det här är vinnaren av "Sveriges mästerkock" 2025

Under 15 år har passionerade hemmakockar sökt lyckan i succéprogrammet Sveriges Mästerkock på TV4, och under säsongsavslutningen (som sänds den 16 april på TV4 play och på TV4 kl. 20:00) tar finalisterna sig an de två sista utmaningarna i köket. I den första deltävlingen väljer de utslagna deltagarna råvaror till en huvudrätt och i den andra ges lyxen att villkorslöst skapa en helt egen tvårättersmeny.

I det förra avsnittet fick Karin Lilliehöök, 33, lämna och de som gör upp om titeln Sveriges mästerkock 2025 är Karin Jamil, 30, läkare, och Matilda Klarqvist, 30, student. Under det föregående avsnittet fick tjejerna även redovisa sina kokböcker, och nu vet vi äntligen vem det blir som får ge ut sin drömkokbok!

Här kan du läsa mer: Det här är Mathildas, Karins & Karins kokboksidéer i Sveriges Mästerkock 2025

Stort grattis till Mathilda!

Efter två utmanande tävlingar står det klart att det är studenten Matilda Klarqvist som vinner årets upplaga.

– Jag vann! Jag fucking vann! Jag känner mig som att jag har "raised from the ashes", att jag har blivit mig själv igen. Jag har hittat min "core" och vad jag är, och nu börjar den riktiga resan i livet, och jag är stolt, säger Mathilda innan avsnittet tar slut.

Hennes kokbok "Grönsakernas Show time"

Nu får hon den stora äran att ge ut sin helt egna kokbok, och såhär beskriver hon den med egna ord:

– "Grönsakernas Show time" – det är min kokbok. För mig är det självklart att laga mat med grönsaken i rampljuset, för att jag älskar grönsaker. Det är ofta billigare, det är jättebra för kroppen och det är bra för planeten framförallt. Och jag tycker att jag ofta hör folk säga "jag vill äta mer mat med grönsaker i, men jag vet inte riktigt hur jag ska få det riktigt gott". Det finns ju så himla mycket grönsaker i våra butiker för att bara hålla oss till tomat och gurka, säger hon och fortsätter.

– Jag vill göra en bok där varje kapitel hyllar en specifik grönsak, med tre olika recept. Allt ifrån snacks, huvudrätt till dessert. Jag kommer att utforma mina recept så att man kan ha proteinalternativ som är flexibla.

Vi på Realitytopp vill bara passa på att tacka Mathilda för hennes medverkan, och vi är så glada att hon kammade hem titeln som årets bästa hemmakock. Det ska bli kul att få ta del av hennes spännande recept!

Du ser hela avsnittet på TV4 Play.